咖喱风味蛋黄粽 好待咖喱
作者:一只团团
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更新时间:2021-02-27 13:19:38
你喜欢吃什么馅的粽子?又不喜欢吃什么馅的?
时间己进入农历五月了,又到了传统佳节端午的时候啦!
中国的节日永远离不开吃,记得小时候,端午节要吃“五子”,粽子、包子、蒜子、鸡子(鸡蛋)、鸭子( 咸鸭蛋 )。
现在端午还保留吃“五子”的习俗不多了,但是粽子却是每年端午必备美食,因此,端午节又被网友称为粽子节!
随着人们饮食文化的发展,也随着人们物质生活水平的提高,粽子这样食物也不断变化中。
小时候,吃的粽子是碱水粽子,蘸着白糖吃。
现在,粽子的种类越来越丰富多样了,除了碱水粽子外,还有鲜肉粽、腊肉粽、红豆粽、蛋黄粽、玉米粽、西米粽、蜜枣粽等等................我最爱吃是蜜枣粽,其他的都不爱吃,那么,你最爱吃的是什么馅的
粽子的各种口味和其配料要5种或以上,不要做法?
肉粽:糯米、鲜肉、料酒、生抽、盐、糖、姜(包时检出不用)(注:可加入梅干菜,即为梅菜肉粽;加入咸蛋黄,即为蛋黄肉粽…)
香肠粽:糯米、香肠、生抽(在米中拌一些)(香肠换成咸肉即为咸肉粽)
枣粽:糯米、大枣或蜜枣
红豆粽或豆沙粽:糯米、红小豆。 也可两者结合 豆沙枣粽
红糖粽:糯米、红糖最简单的一种
白米粽:糯米,无需加任何配料,吃时可蘸蜂蜜或白糖,原味也是很好吃的。
北方的粽子糯米红枣的,南方广东猪肉的和蛋黄的粽子你喜欢吗?
很高兴回答你的问题,不管什么样的粽子我都很喜欢吃,也很想吃,现在你知道了吧,那么你现在就行动吧
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