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蒸滑蛋 怎样蒸水蛋才又嫩又滑

蒸滑蛋 怎样蒸水蛋才又嫩又滑

蒸滑蛋怎么做?

配料:两个鸡蛋、油、盐、糖、鸡精、水、150毫升清香蒸煮工艺,20分钟,耗时,简单而困难。第1步:主料:鸡蛋2:打开鸡蛋,加入调味料,3:将鸡蛋搅拌均匀,4:左右加入150毫升温水(40℃),5:搅拌鸡蛋至起泡,6:将少量水倒入汤锅。水煮沸后,放入蒸笼中7分钟,用中火盖上。别把汤盖得太紧。蒸6分钟它就会从锅里出来!八点就完了。蒸鸡蛋滑而香。它像豆腐花一样光滑。

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配料细节:两个鸡蛋,油,盐,糖,鸡精,水,150ml淡味蒸煮过程,20分钟,耗时,简单而困难。第一步:主料:鸡蛋2:打开鸡蛋。加入调味料3:把鸡蛋搅拌均匀。4: 加入150ml温水[40℃]。5: 搅拌鸡蛋直到起泡。6: 汤往锅里放少量水。水煮沸后,放入蒸笼中7分钟,用中火盖上。别把汤盖得太紧。蒸6分钟它就会从锅里出来!8完成。蒸鸡蛋滑而香。它们像豆腐花一样光滑。

怎样做蒸滑蛋?

主料3鸡蛋,辅料油,适量盐,适量酱油,适量葱步骤1。食物准备2。将鸡蛋逐个放入碗中,加盐和开水,用筷子搅拌,蛋液与开水的比例为1:1,制成蛋液。三。撇去泡沫,用筷子搅拌。我重复同样的步骤三次,直到水,蛋清,蛋黄和盐完全溶解。4把打好的蛋液放在盘子里。5把盖子放在盘子上。6再盖上蒸笼。蒸4分钟。熄火蒸3分钟花生油即可食用

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