砂锅猪仔面猪仔哪里有卖

生米猪仔肉的做法？

猪排、洋葱、生姜、料酒、酱油、酱油、青椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶。

方法

1。排骨洗净，水烫备用；

2。烧热炒锅，倒入20克油、葱、姜，然后倒入排骨，翻炒半分钟，加入料酒，翻炒，加入40克酱油和15克酱油，翻炒上色，加入热开水调平排骨，撒上一些青椒，盖上锅盖，转小火（此时，转砂锅炖）；

3. 用文火炖约45分钟，加入10克白砂糖拌匀，用大火把汤干，撒些鸡精；

4。把它放在盘子里，撒上一些白芝麻和香菜叶。

砂锅面配方和做法？

鸡肉750克，面条500克（标准粉），油菜心200克，橘皮15克，辣椒20克（红、尖、干），大蒜50克，葱50克，姜50克，白砂糖15克，黄椒酒50克100克，酱油50克，豆沙50克，花生油100克，八角2克，桂皮2克，味精1克，醋1克

1。将鸡肉切成2厘米见方的小块，放入冷水锅中，煮沸，去除血泡。2将油菜心切成两半，葱打结，姜松。三。烧热炒锅，加入花生油，加入葱、姜、蒜、橘皮、干胡椒，炒肉后调味，出味后加入黄酒、酱油、精盐。然后放入3000毫升汤或清水，加入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆沙，烧开后，盛入大砂锅，用慢火煨熟。4用开水煮面条，取出。5将菜心、面条、味精放入砂锅中，搅拌几下，再放入砂锅中食用。