糖霜山药豆糖霜花生米

糖霜山药豆为什么不挂霜？

可能炒的时间不够

继续搅拌，让山药豆吸收糖分至半透明状，注意加热，不要炒糊，否则颜色会红红苦涩，

糖霜山药豆怎么做好吃，糖霜山药豆的家常做法？

配料山药豆250g白砂糖3勺冰糖少许制作时间：10-20分钟食客数：第1步山药豆洗净；第2步山药豆蒸汽洗净；第3步锅中放一勺水，加白糖和冰糖煮沸4关火倒入山药豆煮沸前变色5不停搅拌6糖霜变白继续搅拌7搅拌至谷粒澄清，谷粒用白糖包好8取出放在盘子里3制作日期：11月27日，2016小贴士铲山药豆时不要铲

主料：山药豆150g辅料：糖适量第1步。将山药豆洗净数次，擦去皮上的泥2，煮沸后，加入洗净的山药豆，煮沸约7至8分钟。山药豆的皮变得柔软，几乎熟了。三。把水排干。4用厨房用纸擦干。5在锅里放些糖。6加入少量水，用中火煮糖浆。7把火关小点，直到糖里有许多气泡。加入山药豆，快速翻炒至有霜，山药豆之间没有粘连。8拿出锅和盘子